雑記

アラサー男子がつくる料理〜究極のペペロンチーノを求めて〜

究極のペペロンチーノをつくりたい s

僕はパスタが大好きだ。

ラーメンやそばなどの麺類も相当好きだが、パスタも欠かせない。ちなみに、あんかけパスタは嫌いだ。あんかけにすると、麺にコシがなくなって太麺になるのでせっかくのパスタが改悪されるからだ。

パスタの中でも好きなのは、

1位:ペペロンチーノ
2位:トマトソース
3位:バジルソーズ
4位:カルボナーラ

といったところだ。



葉加瀬太郎さんがつくる料理がすごい

パスタは学生時代はソースを購入して自炊していたし、今は外食が多くなった。そんな中でとあるYouTube動画に出会ったのだ。

「釣りよかでしょう」に出演していた葉加瀬太郎さんがペペロンチーノを作っていたのだ!しかも、シンプルで釣りよかメンバーが絶賛していたのだ。

これなら僕にもできそうだと思って毎日作っているのだが、非常に奥が深い。ペペロンチーノが完成したらトマトソースに移行する予定だったのだが、まだまだ先は長そうだ。

とりあえず、今日作ったのがこれw

アラサー男子の初挑戦料理ペペロンチーノ

オリーブオイルと茹で汁が若干少なくて水分不足だった気がする。
あとは、味付けに悩んでいる。コンソメか塩かハーブ入り塩か。動画のとおり、塩だけにするとなんかパンチが足りない気がする。

たぶん、作り方が悪いのだが・・・。

上手く作れるように頑張る。

ピックアップ記事

  1. ブログを本気で書く理由

関連記事

  1. 雑記

    北朝鮮のミサイル問題とJアラート関連ニュースが面白い

    北朝鮮のミサイル発射は世界を騒がせているが、それよりもJアラートに…

  2. 雑記

    「続きを読む」「全文を読む」が面倒で不快でしかない件

    僕はネットで調べ物をしているときに、よく出てくる「続きを読む」…

  3. 雑記

    InstagramやTwitterのハッシュタグの効果とは?適切な数は?

    僕はTwitterやInstagramやFacebookをあくまで…

  4. 雑記

    YouTubeでメッセージを受け取る設定方法

    最近YouTubeでプレゼント企画が増えてきた。チャンネル登録して…

  5. 雑記

    GoogleAdSenseの禁止事項とポリシー違反まとめ

    ブログやホームページを運営する僕たちにとってGoogleAdSen…

  6. 雑記

    電子書籍と紙の本どっちが得なのか?

    最近は電子書籍がかなり主流になってきた。電子書籍の特徴といえば…

  1. ゲーム

    麻雀で強くなる方法:Leerin式デジタル麻雀〜オリの技術まとめ〜
  2. ファッション

    レザ−バッグブランドの社員が語るレザーシューズの手入れ方法
  3. 雑記

    ビジネス文書、数字の半角と全角どっちが正解?
  4. ファッション

    ファッション業界人が語る2017年秋にしてほしい女子コーデ3選
  5. ゲーム

    MHXXNintendoSwitchVer.購入してみた
PAGE TOP